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お好み焼き
CIMG0429.jpg


レシピ

薄力粉、水、キャベツ、豚肉、サクラエビ、山芋のすりおろし、長ネギ、卵
を混ぜて種を作る。粉少なめの芋多めがよい。

熱して油を敷いたフライパンで両面焼く。ソースはトンカツソースと醤油と砂糖少々を
混ぜる。かつぶしをふって完成。
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